素菜切好备用
海带切丝➕蒜片
1 排骨加姜，酱油，蚝油，糖盐抓均匀， 2 加生粉抓均匀，最后加油抓均匀。备用
1 热锅下油炒胡萝卜变色， 2 加入海带蒜片再炒一下， 3 加入小杏菇片炒一下 4 加入玉米维山水，盖锅盖， 5 水开后，下排骨，盖锅盖，中火滚10分钟左右！加盐调味完成！ 汤很甜，金银玉米很好吃！维山很糯！排骨选前排！