冰牛奶120克，糖35克，酵母4克，放入高粉220-230克，全蛋液35克，揉面3分钟，放入切小块的黄油30克，盐3克，再揉面3分钟 面粉品牌不同，吸水性不同，如果面团太湿，再加10克左右高粉，面团越湿面包越好吃 如果面团太粘手，手上抹点油就好了
看视频学习，双手对折法
看视频学习 小面团双手折叠，再滚圆
把面团拿出来，双手对折成圆球，放入大碗中，盖上保鲜膜，发酵至2倍大 把面团分割成6份，整形滚圆后，再两头搓成小尖尖的样子
图片的样子（橄榄形状） 再放入烤箱发酵至2倍大（把发酵温度设置30度，旁边放碗热水） 烤箱180度预热，发酵好后，在面团刷上全蛋液
160度左右，放烤箱中层，烤25分钟（注意观察，如果火候很大，金黄色后就盖上锡纸）
烤好后把面包拿出来，挤上沙拉酱，把它抹匀
然后沾上肉松（口味按自己喜欢的，原味，海苔，辣味都可以）
好好吃哦
可以用小包装袋包装起来，自己吃送朋友都很好哦 跟着我做起来吧