梅菜洗净，剁碎 猪肉剁碎 记得提前和面，软点，醒发一下
起锅烧油，放猪肉、生抽、耗油、十三香、胡椒粉、糖、盐，炒熟
放梅干菜继续炒，尝尝咸淡，稍咸点，不咸就加盐，炒干水分
擀剂子，和包包子一样，放馅
擀到露馅的那种程度，越薄才好吃
两面刷油，勤翻面，电饼铛10min就OK 刚放进去很软，煎完就变硬了 梅菜很香❗️
趁热吃，焦黄的部分很脆 抹点辣椒，也很棒
很薄❗️
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