甜甜圈🍩

1️⃣高筋面粉➕奶粉➕白砂糖➕盐🧂➕酵母➕鸡蛋🥚➕牛奶🥛倒入大碗中脚拌脚拌均匀～

2️⃣黄油🧈融化，把面团团揉至扩展阶段时加入黄油🧈，完全混合后就阔以啦！将面团团揉圆圆，28度发酵1个小时

3️⃣将发酵好的面团团分成六小块，小团团搓圆圆，擀成长方形，转成横边，翻面把长擀压薄薄～

4️⃣以上而下卷起来，一头压扁擀长，保住另一头捏紧。

5️⃣油温加热至160°C左右，调小火保持温度，放入面圈圈⭕️，炸至两面金黄即可