新鲜食材准备好，珍选捞汁少不了哦😐
罗氏虾处理掉爪子胡须，葱姜蒜香菜小米辣切碎备用。
罗氏虾冷水下锅，放入姜葱。料酒去腥；
煮开之后马上捞出来过一下冰水，这样吃起来口感更加Q弹； 控干水份。
将煮好的虾放入容器中，里面加入蒜末、小米辣圈、几片鲜柠檬片，撒上一些香菜调味；
倒入珍选捞汁（这个珍选捞汁凉拌各种海鲜凉菜都非常好吃）
放入冰箱冷藏半小时，美味即刻呈现！
做出来的捞汁罗氏虾真的是太好吃了，酸、辣、香各种口味充斥着自己的味蕾，真的是越吃越想吃，根本停不下来，特别适合炎热的夏天来吃。