准备生菜、大蒜
锅中水煮开，加入少许食用油
放入生菜烫1分钟后捞出备用
大蒜切末，加入食用油中炸至金黄色
炸好的蒜末铺在生菜上
淋上珍选捞汁就可以了
好吃又简单
可根据家人需求增加生菜的量。烫生菜水中加入食用油可以保持生菜翠绿。