水开后放入意面7-8分钟，看自己喜欢的硬度
准备好材料，备用。
冷油放入蒜片
放入意面，酱汁，加点水中火煮
稍微收点汁水，加入牛肉
继续加入洋葱，红黄彩椒，加点酱油，味精，耗油
装盘，撒入芝士碎，欧芹完成！