家常炒猪肝

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作者: 佳洋囡囡

用料

猪肝
500克
洋葱
1/2个
彩椒
1红1黄
胡萝卜
1小根
姜片
4
蒜末
多一点

家常炒猪肝的做法步骤

步骤 1

准备辅料

步骤 2

提前切好

步骤 3

猪肝多洗几次,放料酒和生粉更好去腥 蚝油,生抽,老抽,糖,料酒,鸡精混合好酱汁

步骤 4

热油炒猪肝,7成熟

步骤 5

胡萝卜断生

展开全部
步骤 6
步骤 6

先炒香料

步骤 7

放胡萝卜,彩椒,大火

步骤 8

放猪肝和酱汁,快速大火烧均匀

步骤 9

出锅

菜谱创建时间:2023-08-28 18:24:14
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