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香葱肉松咸蛋糕
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作者：
佳洋囡囡
用料
香葱肉松咸蛋糕的做法步骤
步骤 1
分蛋，所有材料称重
步骤 2
蛋黄里加入牛奶，油，盐，搅打乳化
步骤 3
筛入低粉
步骤 4
蛋白分次加入砂糖，打发
步骤 5
湿性发泡即可
步骤 6
把蛋白分次加入，用刮刀抽底翻拌均匀
步骤 7
洗净控干的香葱切小块，加入一半
步骤 8
9寸深盘提前铺油纸，从高处倒入面糊
步骤 9
表面撒肉松和剩余一半的香葱碎
步骤 10
150℃，中层，40分钟，表面上色就改锡纸
步骤 11
取出摔一下，排出热气，烤架晾凉
步骤 12
背面
菜谱创建时间：2017-03-31 11:29:14
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