红薯的品种不限,尽量选大小均匀的红薯清洗干净了。
把红薯的两头切掉一点,这样使红薯透气受热均匀,口感会更好。
锅中水烧开,再把红薯下锅蒸,这样红薯的外面迅速变热而成熟,然后从外至内熟透,这样能让红薯的甘甜味包在里面不外溢。
盖上锅盖全程大火旺气蒸红薯,中途尽量不要开盖哦!
蒸至25分钟的时候,打开盖用筷子能插透红薯就熟了。关火!利用锅的余温再焖5分钟,更软糯香甜哦! 🤫:大一些的红薯可以加蒸五分钟哦!注意水量要加够呢。
好吃的蒸红薯,减脂代餐主食。🥳🥳🥳
大火旺汽蒸出甘甜好吃的红薯🍠哦!