番茄牛肉意面(浓郁减脂)

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作者: Camille下厨房
最近隔三差五就复刻一份安妮的意面,最近做出了舔碗级别意面,一直张罗朋友们来品尝🍝 意大利面一直用5号的,面酱和面都是一直用Barilla,最好吃的还得是Barilla。偶尔去安妮吃番茄牛肉意面,浓郁的味道总能让我夸赞,爱吃酱多但不腻的意面,好吧,话不多说。 叮叮咣咣,Camille下厨房👩🏻‍🍳

用料

番茄牛肉意面(浓郁减脂)的做法步骤

步骤 1

☝🏻先来准备如图材料,可以任意品牌;

步骤 2

✌🏻️做面酱、煮意面 -牛肉沫用少许黄油或橄榄油炒香,炒牛肉粒过程可以加胡椒海盐迷迭香碎调味; -大火少橄榄油爆香番茄,快速炒成番茄泥,加入肉馅,可以再加入一些胡椒海盐,然后加入意大利面酱小火翻拌1 min,期间加入奶酪块或者奶酪碎; -意面火开煮9-11min,根据自己喜欢的软硬度,煮好后沥干水分放入酱锅翻拌均匀即可;

步骤 3

🫰🏻盛出放入自己喜欢的餐具,撒上适量胡椒海盐,就siusiusiu吧!太香了!

步骤 4

🍝最近都是舔碗级别意面哈哈,可以准备沙拉🥗和烟熏三文鱼、蘑菇汤。enjoy~

菜谱创建时间:2023-08-29 19:43:42
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