一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡
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不加入一滴水，超级下饭，鸡肉我用的是琵琶腿（切好后多洗几次，因为我们不焯水），提前腌制的汁别急着丢，后面有用
一看就会，又嫩又下饭的葱油鸡的做法步骤
步骤 1
油热放入葱段，姜片，葱段不要炒糊，差不多图片这样可以捞出放鸡肉
步骤 2
放入鸡腿肉，鸡肉我提前腌了10分钟（生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、一点盐、白胡椒粉）
步骤 3
大火翻炒差不多5分钟左右，加入刚刚腌制鸡肉的料汁，小火闷个十分钟
菜谱创建时间：2023-09-01 16:44:51