1️⃣ 先准备好如图食材,里脊切片(加入2勺淀粉、1勺孜然、1勺生抽、1勺胡椒粉抓拌均匀腌制15-20分钟)、黄瓜切片,蒜拍成沫,小米辣切段;
2️⃣ 油5成热,小火放入腌制好的里脊,煎炒至里脊两面变色,盛出备用; 3️⃣ 热锅热油炒香蒜沫和小米辣,放入黄瓜炒至断生,再加入里脊,2勺生抽、1勺胡椒粉、孜然依自己喜欢放,可以多来点儿;
中午的减脂菜就它啦,配合贝果和鸡蛋,enjoy~