大毛豆洗净，剪去一边的尖头。
锅里烧水，放一小勺盐，几点食用油，为了保持毛豆脆绿色。
水烧开，倒入大毛豆煮。
煮的时候千万不要盖盖子，
煮熟后捞出放入纯净水冷却
冷却后，沥干水分，倒入珍选捞汁，放冰箱冷藏室里。
冰镇后的捞汁大毛豆上桌了，醋醋甜甜。来，小酒倒上，一口毛豆一口酒，爽。有了珍选捞汁，做菜简单方便又美味，赞👍
煮毛豆千万不要盖盖子，毛豆要发黄的，影响颜值。