米粉提前用温水泡软,可以换成沙河粉,猪肠粉等等任意自己喜欢的粉类😊👉👉
泡软的米粉放少许油、盐伴一伴,提前入个底味👉👉
然后铺上提前准备好的肉片(加点肉肉能提升鲜味)👉👉
水开上锅蒸十分钟👉👉
出锅,淋上珍选捞汁,洒上迷人的小香葱,甜辣丝,开吃
美味好吃的捞汁拌米粉,配上一碗皮蛋瘦肉粥就是美味的靓早餐😍也可正餐甚至还可以是宵夜哟😊👍