五仁
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作者:
我是佩奇的妈妈
存了自己看的,不要跟我学,是我自己喜欢的口味记录一下
用料
南瓜
50
巴旦木
75
松子
48
芝麻
50
花生
100/ 总300/以上150十分钟烤熟
葡萄干
40
桔子丁
25
盐
3
油
50
蜂蜜
35
莲蓉
160
面皮以下四样
醒发一小时
转化糖浆
150
枧水
2
花生油
50
面粉
200
五仁的做法步骤
步骤 1
150℃20分钟 花生去皮碾碎
步骤 2
莲蓉葡萄桔子丁+坚果拌匀
步骤 3
皮30 馅料45
步骤 4
190 6分钟 出来刷蛋液 一个鸡蛋5g油5g水
步骤 5
180 10分钟换位置 再8分钟出炉
展开全部
步骤 6
步骤 6
菜谱创建时间:2023-09-03 21:20:26
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