杂粮软饼

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作者: 釹朲鈊_k04p

用料

杂粮软饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

玉米面,小米面.豆面,混合均匀

步骤 3

加入100克开水

步骤 4

搅拌成絮状,不烫手

步骤 5

加入普通面粉

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步骤 6
步骤 6

加入酵母,泡打粉,白糖

步骤 7

加入鸡蛋

步骤 8

加入炼乳

步骤 9

加入水

步骤 10

搅拌成细腻柔滑的面糊

步骤 11

盖保鲜膜醒发一个小时

步骤 12

加入小苏打

步骤 13

用点水化看小苏打

步骤 14

搅拌均匀

步骤 15

锅预热

步骤 16

喷油擦掉润锅

步骤 17

倒入一勺面糊,全程小火

步骤 18

烙至定型,一面金黄翻面

步骤 19

二面金黄即可

菜谱创建时间:2023-09-06 12:36:03
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