空气炸锅版欧包

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作者: 磨坊之舞

用料

空气炸锅版欧包的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

热牛奶

步骤 4

熟黑芝麻

步骤 5

展开全部
步骤 6
步骤 6

加一个鸡蛋然后把所有配料放在一起搅拌!

步骤 7

发酵15分钟,然后用沾过水的手从面团边缘拉扯折叠面团,再醒发5分钟再折叠,多做几次,最后盖保鲜膜醒发30分钟!

步骤 8

打开面团有蜂窝状

步骤 9

案板上撒面粉把面团整理成圆柱形放在空气炸锅里不开电源再醒发20分钟!

步骤 10

面团切口,再撒上一层薄薄的面粉!

步骤 11

正反两面烤了10分钟,因为我的空气炸锅容量只有3L,如果大点容量的空气炸锅正面烤15-20分钟,翻面烤10分钟!

步骤 12

小容量空气炸锅上面的离风扇太近了小心烤糊哦!

步骤 13

步骤 14

口感不错!

菜谱创建时间:2023-09-06 13:54:58
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