猪肉粉条蒸饺

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作者: 晶姐的厨房
自用菜谱,想记录一下用料

用料

猪肉粉条蒸饺的做法步骤

步骤 1

把盐放入面粉里,倒入冷水和热水搅拌并揉成面团,醒面。

步骤 2

醒面的同时做馅。肉馅用生抽,老抽,姜粉,十三香,料酒,油,鸡精,腌制10分钟

步骤 3

油烧热放虾米炒肉馅,肉馅都炒变色即可,不用时间太长

步骤 4

盛出肉馅,把香菇,韭菜切碎,粉条用热水烫软,切碎,三样菜一并放入肉馅,放入盐和油搅拌

步骤 5

这时候面醒好了,就可以包了。

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

蒸12分钟,关火焖2分钟就可以吃啦

步骤 8

菜谱创建时间:2023-09-06 20:04:32
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