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超下饭凉拌茄子
162人浏览 7人收藏 0人做过
作者：
煊煊60
用料
超下饭凉拌茄子的做法步骤
步骤 1
茄子，小米椒，大蒜，洗干净备用
步骤 2
按图中一样削皮，然后放入蒸锅，水开计时蒸10分钟。
步骤 3
茄子蒸的同时，起锅烧油，把大蒜，切好的小米辣，辣椒面，芝麻放入碗中，油热泼入碗中，然后加入白糖，生抽，醋，喜欢的可以加点香菜，香葱。
步骤 4
然后把茄子撕成喜欢的样子，条状块状都行，搅拌均匀就好啦，超级下饭神器哦
超下饭凉拌茄子的小贴士
没有技巧，就是好做好吃。
菜谱创建时间：2023-09-07 12:01:22
