胡萝卜、生菜、白玉菇洗净。
水开放入胡萝卜，煮一会儿再放入生菜和菇焯水后捞出。
切碎备用。
锅中刷一点油，放入蔬菜碎煸炒。
加入米饭继续翻炒。
用铲子推到一边。
倒入一半鸡蛋液（放一丢丢盐）。
卷起来后再推到一边，再倒入另一半蛋液。
继续卷
可以多煎一会儿，表皮金黄就可以啦。
切成小块就可以给宝宝吃了。