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酒香肘子
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作者：
厨邦味道
用料
酒香肘子的做法步骤
步骤 1
猪肘冷水下锅，加上几片大葱姜片，放入厨邦葱姜汁料酒煮至水开
步骤 2
剩余的大葱和姜片下油锅爆香
步骤 3
加入1:1的黄酒和米酒，再放入适量八角、冰糖、厨邦酱油和厨邦老抽，将酱汁煮至沸腾
步骤 4
另起一个焖锅，将酱汁淋到肘子上，焖煮1个半小时即可
步骤 5
颜色红亮、酒香味十足的酒香红烧肘子就可以出锅开吃啦
菜谱创建时间：2023-09-11 10:33:27
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