记录美食，等儿子长了，想吃什么可以自己做，可以在下厨房找到妈妈的食谱。

新鲜的排骨切小块冷水下锅焯熟。

锅中放油，放入姜丝放入排骨煎一下。

放入大米，酱油，盐和味精。翻拌均匀。

放入电饭锅加水，水没过大米 半指。打开煮饭键，第1次饭煮熟，再重新煮第2次，不用加水，直接按键关掉再煮第2次。