如图 木耳泡发切小块，蒜苔切小丁 肉末用料酒、生抽、老抽、生姜腌制 青红椒小米椒切碎，鸡蛋打散
先把鸡蛋炒了，盛出备用
另烧油炒肉沫
肉沫半熟时倒入蒜苔
翻炒半熟时，加入木耳碎、辣椒丁
翻炒均匀，撒一点盐，加入蚝油
快熟时，加入外婆菜翻炒均匀
出锅前放入鸡蛋翻炒均匀，出锅！
这道菜配米饭、夹窝窝头都很棒！