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软糯香甜的南瓜蒸排骨🎃
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作者：
阳光男孩Morris
用料
软糯香甜的南瓜蒸排骨🎃的做法步骤
步骤 1
排骨买回来先加点料酒和淀粉清洗一遍，再用清水洗净，沥水备用
步骤 2
往排骨中加入盐，生抽提鲜，一勺蚝油，一勺淀粉，抓拌均匀，大概2分钟
步骤 3
拍两颗蒜，剁成蒜末
步骤 4
剁好的蒜末加入排骨里边再给排骨做个ma sha ji，腌制20分钟
步骤 5
腌制好的排骨铺在切好的南瓜上边，简单摆弄一下就可以上锅蒸啦
步骤 6
我用的电磁炉烧水模式蒸，大火烧开水后转中火蒸20~30分钟，撒上葱花就可以出锅了
菜谱创建时间：2023-09-15 13:08:31
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