海苔贝果
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作者：
芷语喜甜
用料
百合花
1000g
盐
20g
糖
40g
奶粉
20g
海苔粉
25g
干酵母
10g
水
630g
黄油
15g
海苔贝果的做法步骤
步骤 1
分割97g*18个 清水煮，水温90度，每面60s 210度20分钟 想不裂就面筋打足一点，多加10-20g水 80-90也能煮，图片这种哑光效果就是不足90度，温度控制的好皮会很亮
菜谱创建时间：2023-09-17 02:10:31
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