下饭菜-地三鲜
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作者：
琪琪有好好做饭
用料
下饭菜-地三鲜的做法步骤
步骤 1
茄子切块，泡入盐水中，挤干水分（可以减少吸油）
步骤 2
土豆切块水煮一下（好熟），青椒撕块
步骤 3
茄子裹上淀粉
步骤 4
蒜沫和葱丝准备好，各种酱汁混合好，淀粉也放哈
步骤 5
热锅凉油下茄子炸到金黄
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步骤 6
步骤 6
土豆过油炸到金黄，然后炸青椒
步骤 7
捞出来
步骤 8
锅里的油如果多就盛出来一些，少的话就直接用， 下葱花和混合好的酱汁，煮到冒泡
步骤 9
放入所有炸过的菜
步骤 10
最后放入蒜末
步骤 11
出锅！超级下饭！
菜谱创建时间：2023-09-18 10:41:42
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