浸泡发菜5~10分钟
与此同时,打开自己喜欢听的音乐。锅中倒入清水(如果浸泡的发菜量大,需要多一些水,发菜吸水),煮沸。加入鱼丸(不特定鱼丸,牛肉丸或者鸡蛋,干贝,虾丸,腊肠都可,喜欢吃啥放啥)
鱼丸熟之后,倒入泡好的发菜,汤沸后根据自己口味,加入适当盐搅拌,即可出锅。喜欢吃香菜或葱的话,也可以撒点