准备午餐肉片、鸡蛋、芝士
鸡蛋加少许盐打散备用（鸡蛋不够可以再加几个），锅留底油，蛋液倒入少许入锅中摇匀，定型后放入芝士，放入午餐肉片，折叠后继续倒入蛋液，微微定型后继续折叠，往返几次，达到一定厚度，即可出锅
炒鸡好吃！
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