黑芝麻月餅🥮
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作者:
Amy的小廚房
參考累並-快樂的黑芝麻擂沙餡,筆記
用料
餅皮:
參照「五仁」
黑芝麻餡:
蓮蓉
250克
黑芝麻
200克
白芝麻
20克
黑芝麻月餅🥮的做法步骤
步骤 1
黑芝麻(熟)打成粉,白芝麻混合,再與蓮蓉揉勻,靜置30分鐘。分30克/個,約12個
步骤 2
餅皮約20克/個,保住黑芝麻餡,扣月餅模,烘烤參考「五仁」。
步骤 3
這次沒有噴水沒有刷蛋液,成品很香
菜谱创建时间:2023-09-23 11:28:40
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