准备好食材,将泡酒的酒桶清洗干净,风干无水分
石榴在顶部切个方口,掰掉顶部,再顺着石榴白色内膜划开,轻轻一掰,石榴就分开啦 ,倒扣在盘子里,轻轻敲打,里面的石榴籽就都掉下来啦,清理掉多余的白膜
酒桶里铺上一层石榴籽,放一层黄冰糖,再铺一层石榴籽,放一层黄冰糖,剩下的石榴籽都铺在表层
最后倒上粮食酒,让酒沫过石榴籽就可以啦,盖上盖子密封好,等着果酒满满发酵
🌟石榴糖分含量比较高,泡酒的时候糖尽量少放点,发酵的果酒要每天打开盖子放放气,等果酒颜色超深,石榴籽变小就可以喝啦,口感甜香,一不小心可是会喝多哟❗️