微甜|照烧猪里脊/猪梅花

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梅花肉比里脊肉呢脂肪含量高一点,也更嫩一点~想要口感好选梅花,想脂肪含量更低一点选里脊!都很好吃的~煎一煎就ok妥妥的高蛋白~可以配米饭,夹在馒头面包里一样好吃~ 1大勺=15ml 1小勺=5ml 1/2小勺=2.5ml 1/4小勺=1.25ml

用料

微甜|照烧猪里脊/猪梅花的做法步骤

步骤 1

1.准备一块里脊或梅花切成好入口的小片,葱切葱花,姜切末备用,并准备好照烧酱备用。

步骤 2

2.将主料里的味淋、酱油、黑胡椒与肉搅拌均匀,腌制30分钟。

步骤 3

3.热锅冷油,中大火两面煎熟上色,取出备用。

步骤 4

4.不洗锅,倒入照烧酱,适量姜末,煮开冒泡。

步骤 5

5.加入煎好的肉,搅拌均匀即可。

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步骤 6
步骤 6

6.出锅撒点葱花芝麻开吃~

微甜|照烧猪里脊/猪梅花的小贴士

1.用鸡胸肉也可以的。 2.喜欢甜口重一点的,糖可以再加点。

菜谱创建时间:2023-09-23 18:27:29
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