1.准备一块里脊或梅花切成好入口的小片,葱切葱花,姜切末备用,并准备好照烧酱备用。
2.将主料里的味淋、酱油、黑胡椒与肉搅拌均匀,腌制30分钟。
3.热锅冷油,中大火两面煎熟上色,取出备用。
4.不洗锅,倒入照烧酱,适量姜末,煮开冒泡。
5.加入煎好的肉,搅拌均匀即可。
6.出锅撒点葱花芝麻开吃~
1.用鸡胸肉也可以的。 2.喜欢甜口重一点的,糖可以再加点。