3片面包片放卡式炉烤热
煎一个鸡蛋放盘中备用
洋葱切粗丝，番茄切片，放盘中备用
撕一长条铝箔纸，把一片面包片放在当中。放上色拉菜或生菜叶、番茄片、洋葱丝。
放上煎鸡蛋
放一片面包片，再放上牛肉饼（按上图放置，一会儿对切时正好两边各半个牛肉饼）
再加上番茄片和洋葱丝，最后盖上面包片后，往下按压一下
左侧铝箔纸折过来盖住面包片
右侧铝箔纸折过来盖住面包片
两侧铝箔纸包住两个侧面
对半切开即可
1.上下两片面包片里侧可以涂点花生酱 2.牛肉饼可以换成煎培根或煎鳕鱼排 2.可以提前一晚上做好放冷藏，放冷藏的话就先不要切开，第二天当早餐或午餐都可以