南瓜和香菇切小块,扔空气炸锅的锡纸盒里,放入:盐,蒜末,黑胡椒末,混合研磨调料。面粉,油(我用的亚麻籽油,正好家里有。)
空气炸锅200度18分钟。 我刚开始180度15分钟,发现南瓜烤得不够软,水分又比较干,所以我理解应该是大火快速,下次再实践一下。
我的成品,虽然卖相不如人家,但味道超级好吃。我把油,面粉,蒜蓉减半了,如果不减应该口感更好,我就算了,毕竟还在减脂期,已经很奢侈了。吃出了烤肉的口感,满足(๑¯∀¯๑)