湖北特色苕粉肉

准备好上面材料洗干净备用

青红辣椒切块 小米辣切圈，蒜切成蒜末 五花肉切片，红薯粉和水搅拌均匀调成红薯粉糊备用

锅中倒油油热倒入红薯粉糊，边搅拌边炒 炒熟压扁放凉切块。

锅中倒入五花肉煸炒出油后加入生抽蚝油各一勺炒匀备用

锅中倒入油，油热倒入蒜末小米辣炒出香味，倒入青红辣椒炒至三四分熟，再倒入五花肉炒入味。