蒜苗回锅肉-一道超超超下饭的家常菜

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作者: 奶油小厨房
想吃回锅肉了,自己在家做,制作方法非常简单,赶快安排起来吧

用料

蒜苗回锅肉-一道超超超下饭的家常菜的做法步骤

步骤 1

多煮点米饭哟,我怕不够吃

步骤 2

五花肉洗净下锅水开煮5分钟

步骤 3

放凉切开

步骤 4

大葱大蒜切片

步骤 5

锅中一点点底油,倒入姜片,花椒,大葱,大蒜爆香

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步骤 6
步骤 6

加入五花肉先中火煎熟煎出多余的油脂,可以多煎一会,回锅肉干一点更好吃哟

步骤 7

肉差不多煎好以后,倒出对于的油脂,加入一勺豆瓣酱

步骤 8

炒匀,我喜欢吃干一点的,多抄了一会

步骤 9

蒜苗切长段

步骤 10

最后加入50克左右的灵魂豆豉翻炒几下最后加一勺白糖提鲜就好了,出锅啦

菜谱创建时间:2023-09-26 19:26:58
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