很爱这口冬瓜，超级解腻！
煎五花肉的时候不用放油哈，小火慢慢煎能煎出很多油来。除非锅有点粘，可以一点点油防粘
按照图片步骤来
冬瓜先不要放哈，否则炖的时间长，冬瓜容易煮化
炖了50分钟后汤汁已经很浓稠了~喜欢用汤汁拌饭的可以多留一点汤汁哈
嘎嘎香啊！