牛肉洗干净
切成丁 ，不能太小，牛肉煮了会缩水，要选这种带筋膜的好吃😋
焯水 滚水下锅过一下就行 怕腥可以加点料酒和姜片
放入电饭锅，加点姜片，加开水，这样煮出来牛肉才软糯好吃。
家里有的卤料都行，八角，茴香，陈皮，山柰……等，家里有啥都行，不用非的照这个
我还加了块火锅料，适量盐调味。
焖煮2小时，等待中
等待过程中可以把其余材料备上，土豆，胡萝卜，西红柿切丁备用
我还泡了点贡菜，等下加在里面，不能浪费一锅牛肉汤，牛肉好贵😭 我这是买了一斤，花了我40多元😭
土豆🥔 胡萝卜🥕 番茄🍅
牛肉炖个2小时就可以把其他材料倒入电饭煲里，再煮半把个小时。
这不把人香迷糊了，救命🆘！！再耐心等待一下，满屋飘香！
土豆等其他材料加进去再煮个半小时左右就差不了，选粉番茄会更好吃，我这个是普通番茄，怎么煮都煮不出沙
洒点葱花就可以出锅了
我跟我男朋友一顿就炫完了，超级好吃😋！汤留着明天下面吃哈哈哈哈
1：土豆要牛肉煮好再放，不然煮久了土豆就没了 2：牛肉要选有筋膜的更好吃哦 3：火锅底料一点点就行了，多了会把牛肉的味道盖过 4：番茄最好选粉番茄会更沙