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椒盐烧饼（纯素）
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作者：
风雨故人来77
用料
椒盐烧饼（纯素）的做法步骤
步骤 1
将面粉、酵母、糖、水，和成面团，揉光滑。放在盆中盖保鲜膜醒发10分钟
步骤 2
味好美椒盐，超市都能买到很方便。
步骤 3
油酥部分:面粉30g、椒盐6g、油30g 所有材料拌匀即可
步骤 4
调好的油酥放一旁备用
步骤 5
取出醒好的面团，直接擀成长方形。
步骤 6
把油酥部分涂抹均匀到擀开的面皮上，直接卷成圆形。
步骤 7
分成同等份量的小挤子。
步骤 8
把面挤子两边收口揉圆。
步骤 9
准备白芝麻和一小碟清水，面挤子沾水再沾白芝麻，擀圆后醒10-15分钟。
步骤 10
电饼铛加热放油，直接将醒好的饼胚放。入电饼铛(没有电饼铛用不粘锅也可以)煎至两面金黄即可。
步骤 11
椒盐烧饼热乎乎出炉了，配上一碗素艇仔粥。真是太幸福了哟～
步骤 12
菜谱创建时间：2023-10-03 23:09:49
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