推荐用美菱的这款小电锅，不沾，一次成功！人少（1-3人）可以用四孔，人多的话直接买7孔的，盖子不用买，基本用不上
肉馅提前解冻，调肉馅（+生抽/花椒粉/盐等） 制作面糊：面粉60g+水120g+鸡蛋1个，大概是4-5个蛋堡的量
锅两个位置均刷上油，放入两个鸡蛋，捣碎，待鸡蛋凝固，翻面再烤一会
锅另外两个位置刷上油，倒入面糊薄薄一层，烤一会，把鸡蛋翻进去，再放一些肉（薄薄一层）
原位置倒入面糊，把半成品倒扣放进面糊里，定型后不断翻面至烤熟
制作酱料：烧烤酱+番茄酱，搅匀抹上去