【不踩雷】清肺解热，巨清甜的｜苹果雪梨排骨汤

排骨放姜片冷水下锅焯水，煮至沸腾，再煮3分钟，接着捞出洗净。

苹果雪梨切块备用。

备好的食材一同放入冷水，先大火煮至沸腾，再转小火盖上锅盖煮20分钟。

出锅前放1勺盐（我这水放多了，1勺盐刚刚好）

汤很清甜，还有水果的香味，不腻，肉质更嫩了，好喝。