囍庆🎉花包🌺

制作白色面团部分： ✅干净无油无水的盆内，按顺序依次加入水250克，安琪酵母5克，用筷子搅拌均匀至融化，加入500克面粉，10～15克白糖，15克玉米油； ✅留成一个光滑的面团； ✅取一块约60克的面团出来，用来制作彩色的花朵和叶片； ✅剩下的面团平均分成12个等份；

白色的小面团分成4个等份，每一份约15~20克，分别加入彩色的果蔬粉，揉成彩色的面团；

白色的面团包上馅料，这个馅料可以是芝麻糖馅的，花生米馅的，或者是豆沙馅都可以；

制作叶片，把绿色的面团擀压成薄片，切成宽约两厘米的长条，再横切长约2.5~3厘米的长方形，每个长方形对角切成三角形，用刮板压纹理做叶脉；

这一片叶子就做好了；

把彩色的面团擀平，用压花模具，压出各种花朵；

花朵形状；

红色的面团，用擀面棍擀平，切成长条状，像面条一样，宽约2～3毫米左右，把做好的包子用手轻轻的按平后，先贴红色的带子，再贴叶片，如果粘不住，可以用毛刷蘸点水再贴；

最后把花朵贴上，大小花朵共6朵，寓意六六大顺🤣

另一种花型👆

做好的包子发酵增大1.5倍后；

凉水上锅蒸，大中火蒸，水开后再蒸10分钟，焖1~2分钟出锅。