鸡蛋葱油饼

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用料

鸡蛋葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉,鸡蛋,酵母,葱花,加温水

步骤 2

搅拌成面絮

步骤 3

揉成光滑的面团

步骤 4

分成五个面计,刷上薄薄一层油

步骤 5

盖上保鲜膜醒面30分钟

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步骤 6
步骤 6

醒发后擀成饼

步骤 7

抹点油,撒点盐

步骤 8

切半径一个口

步骤 9

沿边卷成冰淇淋筒的样子

步骤 10

把边边捏严

步骤 11

“冰淇淋”三角底部也有收口

步骤 12

尖头朝上,掌心按扁,放置松弛五分钟

步骤 13

再用擀面杖擀薄

步骤 14

平底锅预热,饼上下两面刷油

步骤 15

烙至中间鼓起,两面金黄,就可以出锅啦

菜谱创建时间:2023-10-05 23:32:10
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