将牛腩焯水（冷水下锅放入姜片，少许料酒，煮出血沫后洗净备用） 干净的锅中倒油，放入姜片，蒜片，八角香叶炒香。
加入一勺协和牌母子酱油炒香后倒入开水与牛腩持平。
牛腩倒入砂锅中，炖煮40分钟 再加入切段的白萝卜，加入水与萝卜持平 加入半勺盐和味精，半勺协和牌母子酱油 盖盖子再炖煮10分钟
最后撒入香菜 ，完成啦 🤩
萝卜甜丝丝的，牛腩软烂！真的暖胃又好吃！