广式月饼—黑芝麻馅月饼
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作者：
静秋私房美食
用料
黑芝麻馅
1000克
转化糖浆
175克
花生油
62克
枧水
5克
鸡蛋
1只
中筋面粉
250克
广式月饼—黑芝麻馅月饼的做法步骤
步骤 1
转化糖浆、花生油、枧水，搅拌均匀成乳白色再加入面粉揉一会放置40分钟以上醒面
步骤 2
芝麻馅55克一个
步骤 3
面皮25克一个
步骤 4
喷点水160度烤5分钟，拿出来刷蛋液，再放进去烤10分钟。
菜谱创建时间：2023-10-06 19:24:32
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