蒜蓉炒龙须菜
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作者：
肉饼老婆
龙须菜是佛手瓜的藤？ Anyways，作为蔬菜吃还不错。就是要买到嫩的。凉拌跟清炒都好吃。
用料
龙须菜
蒜蓉
盐
生粉
蒜蓉炒龙须菜的做法步骤
步骤 1
龙须菜先焯一下，焯的时候水里放点油跟盐，别盖盖。
步骤 2
爆香蒜蓉，放焯过的龙须菜下去翻炒，放盐，翻炒。
步骤 3
勾芡起锅。（可不勾芡，我的个人习惯是不容易入味的菜都勾芡来增加汤汁着附力，吃起来更有味道点）
菜谱创建时间：2012-11-22 16:20:51
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