蛋黄溶豆空气炸锅版

第一次尝试空气炸锅烤溶豆，写的比较麻烦，喜欢简单的绕过，为了以后自己找方便，写个菜谱。 蛋黄和蛋清分离只用蛋黄，加入玉米淀粉打发，能看到画的纹路不马上消失即可，蛋黄太少了我没打发的很好，因为不知道孩子吃不吃就做了两个蛋黄的，打发好筛入奶粉拌匀，倒入裱花袋，剪一个小一点的孔就行，挤时离开点距离，自己会摊开（会流动）。空气炸锅预热160度5分钟，用一个重物压着油纸不然会吹起来，160度两分钟左右随时拉个缝隙观察，完全自己摸索着来，这个温度是定型，表面稍微变色了就调到120度2分钟左右，用筷子夹开尝尝不会黏黏的有点酥脆的感觉了，颜色也深了就调到80度5分钟左右就可以出锅了，第一次烤要摸索自己家的空气炸锅，时刻检查夹出来尝尝。

我没换油纸一直用一个省事了，之前留下的痕迹会有点黑，我懒啊😄！我吃了挺多，味道可以，两个挨在一起就会成一片，很难烤酥脆，所以要拉开距离哦，第一次烤少挤几个试一下温度和时间。希望能帮到那些不爱吃辅食还想加点营养的宝妈们。