鸡腿肉切小块
准备好配菜,洋葱切块,小米辣姜蒜切碎
调酱汁,糖的量不可以减少!然后加一些水稀释,最后加入淀粉
鸡肉裹一层玉米淀粉
油热,将鸡肉炸松散后捞出来
热油下姜蒜小米辣爆香
加入洋葱翻炒
炸好的鸡丁放进来
放入酱汁,翻炒出锅,油光锃亮!