网红葱香鲜肉饼

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作者: Wentting。
外面摆摊很多卖的,但感觉太油了,自己在家做可以控油,配方自用。

用料

网红葱香鲜肉饼的做法步骤

步骤 1

肉馅:前腿肉一斤搅碎,生抽3勺,老抽1勺,十三香半勺,白胡椒粉半勺,花椒粉半勺,糖一点点提鲜,盐适量,葱花加鸡蛋一个,搅拌均匀。

步骤 2

面粉加水,酵母,糖,盐,发酵一小时。然后手上抹油包馅儿。

步骤 3

平底锅加油煎,油不能太太少,会硬。

步骤 4

好吃~😋

菜谱创建时间:2023-10-09 21:03:08
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