肉馅:前腿肉一斤搅碎,生抽3勺,老抽1勺,十三香半勺,白胡椒粉半勺,花椒粉半勺,糖一点点提鲜,盐适量,葱花加鸡蛋一个,搅拌均匀。
面粉加水,酵母,糖,盐,发酵一小时。然后手上抹油包馅儿。
平底锅加油煎,油不能太太少,会硬。
好吃~😋