一边浇开水，一边用筷子搅合，加入开水可以破坏面粉筋性，所以做出来的面饼很软
用手来揉面团 如果觉得很干再加一点点水
把面团揉均匀，揉到光滑
盖上保鲜膜或湿布静置30分钟
搓成长条，然后切成6份
擀面团：想吃厚一点可以直接擀
想薄一点可以先擀到8-10公分，然后把表面抹上油，两个摞一起，尽量两张饼的大小是一致的
擀的时候不要擀太薄，擀太薄等下很难分离
将两张饼分离
平底锅正反面各烤30秒，烤的时候火不要太小了，火太小了等一下口感就很干
加入自己喜欢的蔬菜